脆香骨家常做法(脆香骨家常做法大全)

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本文目录

1. 天津正宗虾仁豆腐做法
2. 虾仁烧豆腐家常做法
3. 虾仁豆腐的虾肉虾肉做法王刚

天津正宗虾仁豆腐做法

简单做法:二十分钟

主料:

北豆腐1块 ，虾仁200g
，豆腐大全豆腐大全鸡蛋1个

辅料:

油少许，做法做法盐少许 ，家常家常酱油少许 ，虾肉虾肉蚝油少许 
，豆腐大全豆腐大全糖少许，做法做法料酒少许 ，家常家常淀粉少许，虾肉虾肉鸡精少许

步骤:

1.虾仁去壳去虾线洗净。豆腐大全豆腐大全豆腐切大厚片 。做法做法

2.平底锅放油小火将粘上蛋液的豆腐煎制两面金黄，装盘备用。

3.另起锅葱姜爆香 。

4.放入虾仁翻炒几下放入料酒继续翻炒。

5.放入少许的清水，酱油，盐
，糖 ，蚝油 ，鸡精。

6.开锅后放入豆腐盖上锅盖焖上几分钟。

7.汤汁浓稠后勾芡即可出锅 。

8.成品品尝 。

虾仁烧豆腐家常做法

材料：豆腐500克，虾仁100克，豆油250克，料酒15克 ，酱油50克 ，精盐5克，糖10克 ，葱15克 ，蒜10克
，辣椒油5克，味精3克，淀粉8克

制作步骤 ：

1、将豆腐切成长3厘米
，宽2厘米，厚1厘米的条；大葱去皮 ，洗净 ，切成2厘米长的段；生姜去皮 ，洗净，切末
 ，待用 。

2 、炒锅烧热 ，放入豆油
，待七成热时，放入豆腐条，炸成两面呀金黄色时，捞出，控油
，倒去余油 。

3 、炒锅内放入25克豆油，旺火烧热，放入葱段、姜末、煸炒几下，下入虾仁
，煸炒几下，加酱油 、料酒 、糖少许，烧开后，放入豆腐，改小火焖3分钟 ，加味精，用水淀粉勾芡，淋上辣椒油 ，即可。

虾仁豆腐的做法王刚

食材 ：

豆腐3条 ，虾300克，杂菜
，淀粉，姜末，葱花，生抽 ，盐，油

做法 ：

第一步 ：食材处理，虾去头、壳，挑掉虾线
，切成小块；豆腐切成小块
。

第二步 ：锅预热，加油 ，把豆腐 、杂菜放入
，煎一会儿加一点水煮。

第三步：煮开后 ，放入虾仁，盐，生抽 
。

第四步
：再煮一会
，汤快干时 ，用生粉调汁勾芡，洒上葱花 ，起锅即可。

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